🚀 Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)

Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)

52062 Aachen Festanstellung Veröffentlicht:

Ab Februar 2026 eröffnen wir in Aachen das erste Zusje -Restaurant in Deutschland - und DU kannst als Restaurantleitung/ Betriebsleitung (m/w/d) mit uns die ersten Kapitel dieser Erfolgsgeschichte schreiben.

Zusje ist in den Niederlanden längst Kult: kleine Gerichte zum Teilen, geselliges Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben. Dieses besondere Konzept bringen wir jetzt nach Deutschland – und dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, den Weg mit uns zu gehen.

Als Betriebsleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle: Du bist das Gesicht des Restaurants, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend haben – sondern ein echtes Erlebnis genießen. Mit deiner Energie und deinem Organisationstalent gestaltest du den erfolgreichen Start von ’t Zusje in Deutschland aktiv mit.

? Lust, das erste ’t Zusje-Restaurant in Deutschland mit aufzubauen? Bewirb dich jetzt!

Deine Rolle bei Zusje

• Du bist Gastgeber mit Herz und das Gesicht unseres Restaurants.
• Du führst dein Team, motivierst es und schaffst eine Atmosphäre, in der alle gern arbeiten.
• Du organisierst den Restaurantalltag – von Dienstplänen bis hin zu Abläufen, die reibungslos funktionieren.
• Du stellst sicher, dass jeder Gast mit einem Lächeln nach Hause geht und gerne wiederkommt.
• Du bringst deine Ideen ein, um das Erlebnis bei ’t Zusje stetig noch schöner zu machen.

Damit begeisterst du uns

• Hands-on-Mentalität: Du packst an, gehst mit gutem Beispiel voran und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick.
• Kommunikationsstärke & Leadership: Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und Herz – und schaffst ein Umfeld, in dem alle gern arbeiten.
• Leidenschaft für Service & Qualität: Gäste glücklich zu machen und dabei höchste Standards zu halten, ist für dich selbstverständlich.
• Sprachkenntnisse: Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch, Niederländisch ist ein Plus – aber kein Muss.
• Erfahrung: Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft – z. B. als Betriebsleiter, Restaurantleiter, Restaurantmanager, Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position.

Deine Zusje Extras

Bei Zusje geht’s nicht nur um gutes Essen – sondern auch darum, dass sich unser Team wohlfühlt. Darum kannst du dich bei uns auf einen großartigen Arbeitsplatz und viele tolle Extras freuen!

• Gemeinsame Momente:
• Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.
• Mehr Urlaub:
• Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.
• Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.
• Attraktive Mitarbeiter-Vorteile:
• Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.
• Fit & entspannt mit Wellpass:
• Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.
• ÖPNV-Zuschuss:
• Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
• Zuschläge extra:
• Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.
• Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.
• Karrierechancen:
• Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.
• Stylisch gekleidet:
• Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.
• Zusje-Spirit:
• Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.
• Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Traum-Bike über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis!

Über Zusje – kleine Gerichte, große Gastfreundschaft

Bei uns dreht sich alles um kleine Gerichte, große Gastfreundschaft und ein Team, das füreinander da ist. Der Name Zusje – niederländisch für „kleine Schwester“ – steht für Nähe, Vertrautheit und Herzlichkeit.

2009 in Brabant gegründet, ist aus einer Brasserie-Idee mit Tapas-artigen Gerichten ein landesweites Erfolgsmodell mit über 40 Restaurants entstanden. Nun schreiben wir gemeinsam das nächste Kapitel – als Teil der Gustoso Gruppe.

Wenn du Teamspirit, Gastfreundschaft und Spaß im Job suchst, bist du bei uns genau richtig. Werde Teil des ersten Zusje-Teams Deutschlands und bring den Zusje-Spirit nach Aachen!

ID der Stellenausschreibung: 042f08c -be06-4c18270bd60b

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