🚀 Chef de Partie - Table du Belvédère (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Chef de Partie - Table du Belvédère (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Notre société

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.

C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.

Vos talents

 Rejoignez notre équipe au sein du restaurant traditionnel La Table du Belvédère, situé au cœur du quartier du Kirchberg !

Dans ce cadre dynamique et exigeant, vous aurez l’opportunité de :

️ Participer activement à la production culinaire

• Préparer et envoyer les plats
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des mets servis

 Assurer la gestion et l’organisation de votre poste

• Gérer les commandes, anticiper les besoins, organiser le travail et effectuer les autocontrôles
• Collaborer autour des fiches techniques et garantir leur bonne exécution

‍  Encadrer et accompagner l’équipe

• Superviser un ou plusieurs demi-chefs de partie, commis ou agents de service
• Contrôler les marchandises reçues et assurer leur rangement
• Participer aux inventaires mensuels et veiller à la qualité des produits