🚀 Jefe De Cocina | Comunidad Valenciana | 16639759

Para nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.Es | Selección de Personal selecciona: Responsable de cocina.

¿A quién recomendarías que pueda encajar?

Funciones principales:

+ Gestión de un equipo de 5 a 10 personas según temporada.

+ Supervisar la cocina y la elaboración de los platos.

+ Estructuración y estandarización de procesos.

+ Medición de mermas.

+ Gestión de escandallos y fichas técnicas.

+ Control de costes.

Perfil demandado:

+ Alto nivel técnico en cocina, especialmente en la elaboración de pizzas artesanales.

+ Conocimientos en panadería tradicional.

+ Conocimientos en maquinaria de cocina.

+ Persona metódica y organizada.

+ Alta capacidad de organización y liderazgo.

+ Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso.

+ Disponibilidad horaria.

Oferta profesional:

+ Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.

+ Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

+ Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona.

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.Es

Opción 2 : Enviar currículum por email + Nº referencia: en el asunto del correo al email:

¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos?

¡Gracias!