🚀 Especialista En Control De Alimentos

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Confidencial

  • 📍 Location: Santander
  • 📅 Posted: Oct 20, 2025

Estamos trabajando para un cliente que busca incorporar un especialista en control de calidad en base a los estándares y especificaciones informadas.

Objetivo del puesto, garantizar la seguridad alimentaria, el cumplimiento normativo y la mejora continua de los estándares de calidad en todos los procesos de la planta, liderando al equipo de calidad y asegurando la aplicación de las políticas de la compañía, así como las exigencias legales y de clientes.

Funciones principales:

- Definir, implementar y supervisar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 9001, IFS, BRC u otros).

- Coordinar y gestionar al equipo de calidad, fomentando su desarrollo y asegurando la correcta ejecución de los procedimientos.

- Controlar la correcta aplicación de las normativas vigentes en materia de seguridad alimentaria y legislación aplicable al sector.

- Asegurar la correcta gestión de auditorías internas y externas (clientes, certificadoras, organismos oficiales).

- Analizar incidencias, reclamaciones y no conformidades, implantando planes de acción y mejora continua.

- Coordinarse con producción, I+D y logística para garantizar la calidad en todas las fases del proceso.

- Liderar programas de formación y concienciación en calidad e inocuidad alimentaria para todo el personal de planta.

Requisitos:

- Titulación universitaria en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química, Biología, Farmacia o similar.

- Formación complementaria en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO 22000, APPCC).

- Experiencia mínima de 5 años en posiciones de calidad dentro de entornos industriales del sector alimentación.

- Experiencia demostrable en gestión de equipos.

- Conocimientos sólidos en normativa legal, auditorías y certificaciones del sector.

- Se valorará un nivel alto de inglés.

Competencias personales:

- Liderazgo y capacidad de gestión de equipos multidisciplinares.

- Orientación a resultados y capacidad analítica.

- Comunicación efectiva e influencia.

- Compromiso con la mejora continua.

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