🚀 Ayudante Operaciones en Aeropuerto de Valencia sector Hostelería

✈️️ ¡Impulsa tu carrera en el mundo de la gastronomía como Coordinador/a de Experiencia Gastronómica en Aeropuerto! ️✈️ ✨ ¿Te imaginas liderando la operativa de diferentes unidades de restauración/hostelería en un aeropuerto, en una compañía que transforma cada comida en una experiencia para viajeros de todo el mundo? Únete a una multinacional presente en 37 países , especializada en restauración en viaje , con un firme compromiso con la sostenibilidad . ¡Haz que cada experiencia gastronómica en el aeropuerto sea inolvidable! Los beneficios que te aportará el desempeñar este rol serán: Valores de empresa : sentirse equipo, enfoque a resultados, marcar diferencia, celebración de los éxitos. ⏰ Jornada laboral : Trabajo en turnos rotativos de mañana ó tarde, distribuidos de lunes a domingo con libranza de 2 días consecutivos. Contrato indefinido : Seguridad y estabilidad laboral. Salario competitivo acorde al mercado Formación continua : Define un plan de carrera adaptado a tu puesto y necesidades de desarrollo. Ubicación : Aeropuerto de Valencia En este rol realizarás: ️ Gestión Operativa y Logística ✅ Supervisar el funcionamiento diario de las unidades de negocio asignadas. ✅ Gestionar inventarios ✅ Preparar auditorías asegurando el cumplimiento de estándares. ✅ Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y de Prevención de Riesgos Laborales (PRL). ✅ Gestionar incidencias operativas y resolver problemas en tiempo real. Gestión de Equipos ✅ Liderar y motivar al equipo de trabajo (cocina, sala, barra, etc.). ✅ Planificar turnos y horarios del personal. ✅ Capacitar y evaluar al equipo para garantizar un servicio de calidad. ✅ Fomentar un buen clima laboral y minimizar la rotación de personal. Gestión Económica y Rentabilidad ✅ Realización de informes a petición de responsables y central ✅ Sacar balances de venta y analizar datos para optimizar la rentabilidad. ✅ Gestionar proveedores y optimizar costos de materia prima. Experiencia del Cliente y Calidad de Servicio ✅ Asegurar que la experiencia gastronómica sea excepcional. ✅ Implementar imagen de marca así como transmisión de procedimientos de empresa. ¿Qué te hará triunfar en esta posición? Experiencia mínima de 3 años en puesto similar gestionando centro de restauración/hostelería Habilidades: Optima comunicación, control de situaciones de estrés, empatía, adaptación a necesidades. Experiencia en Gestión de Equipos Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡queremos conocerte! ¡Únete al Equipo y transforma tu potencial en Éxito!