🚀 Chef de Cocina China

Nuestro cliente es líder global en catering y único en ofrecer servicios en todos los sectores: aéreo, institucional, residencias, ferroviario y retail, trabajando con pasión, eficiencia y responsabilidad en mas de 50 países y 36.000 empleados.

CUÁL SERÁ TU MISIÓN

Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china.

Tus funciones y responsabilidades serán:

Preparar, emplatar y presentar los platos de manera experta, independiente y responsable, utilizando las técnicas más adecuadas.

Ayudar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos utilizados en la cocina.

Preparar, cocinar y presentar productos culinarios.

Colaborar en la preparación y desmontaje del servicio.

Revisar y controlar los materiales de cocina, informando sobre cualquier incidencia relacionada.

Colaborar en la planificación de menús.

Asistir en la gestión de costos e inventarios, así como en las compras.

Supervisar y garantizar la correcta preservación y utilización de los productos disponibles.

NUESTRA PROPUESTA

Contrato laboral estable Indefinido

Salario competitivo según valía del candidato (30 a 38k€ ) La comida y el aperitivo de media mañana o tarde está incluido.

Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23)

Tendrás que trabajar un fin de semana al mes.

Contarás con un plan de onboarding para facilitar tu integración al equipo y a la empresa

QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES

Conocimiento y experiencia en cocina china.

Formación profesional intermedia o avanzada en cocina, hostelería o similar.

Capacidad para trabajar en equipo.

Experiencia avanzada en informática: paquete Office, bases de datos.

Capacidad para comunicarte en chino