🚀 Técnico/a de Calidad

ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona para la zona de Vic y Avinyó, un Técnico/a de Calidad para importantes industrias cárnicas de la zona.

FUNCIONES:

-Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos.

-Asegurar la aplicación de los protocolos de limpieza según los estándares establecidos (HACCP, BPM, ISO 22000).

-Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación.

-Aplicar pruebas microbiológicas en superficies y equipos para validar la eliminación de microorganismos.

-Gestionar registros y evidencias de las limpiezas realizadas.

-Capacitar al personal de limpieza y operarios en buenas prácticas de higiene y desinfección.

-Asegurar el cumplimiento del uso de equipos de protección personal (EPP) adecuados.

-Corregir desviaciones y reforzar buenas prácticas en caso de incumplimientos.

-Identificar y documentar desviaciones en los procedimientos de limpieza.

-Implementar planes de acción correctiva y preventiva en caso de fallos en la limpieza.

-Coordinar auditorías internas y externas para la evaluación de los protocolos de higiene.

-Trabajar en conjunto con Producción, Mantenimiento y Seguridad e Higiene para optimizar los procesos de limpieza sin afectar la operatividad.

-Participar en la selección de productos y equipos de limpieza eficientes y seguros.

CONDICIONES:

-Contrato indefinido.

-40 horas semanales.

-Lunes a domingo según cuadrante.

REQUISITOS:

-Carnet de conducir y coche propio.

-Grado superior en Ciencias (Biología, Química), Ingeniería Química.

-Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA).

-Experiencia en control de limpieza en industrias alimentarias.

-Habilidades de supervisión, comunicación y capacitación de personal.