🚀 Compte Clé Régional Premium - Ile de France H / F

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre Pôle Clients Premium, nous recherchons un Compte Clé Régional Premium pour la région Île de France. Ce poste stratégique s’adresse à un professionnel passionné par la gastronomie, capable de répondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme et exigeante : restaurants étoilés, traiteurs, palaces, hôtels 5 étoiles, etc. Vos missions principales : Prospection & Intensité commerciale

• Développer et fidéliser un portefeuille de clients Premium à fort potentiel.
• Assurer la mise en œuvre des plans d’actions stratégiques adaptés à cette clientèle très « intuitu personae ».
• Réaliser des revues d’affaires régulières et piloter les prévisions de ventes.
• Garantir le respect des processus commerciaux et logistiques.

Négociation

• Décliner la stratégie commerciale Premium au niveau régional.
• Négocier des accords de partenariat sur mesure.
• Promouvoir les marques propres METRO auprès de cette clientèle sélective.

Écosystème & Communication

• Développer un écosystème interne et externe solide : Halles, équipes commerciales, achats, supply chain, partenaires institutionnels, leaders d’opinion…
• Participer activement aux événements professionnels (salons, évènements, rencontres gastronomiques…).
• Être le référent régional de la politique commerciale Premium.

Pilotage de l’activité

• Suivre les indicateurs de performance et mettre en œuvre les actions correctives.
• Assurer le suivi des créances et la gestion du solde comptable.
• Communiquer régulièrement sur l’évolution de votre activité.

Vous allez vivre chez NOUS :

• La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.
• L’opportunité de réinventer la restauration de demain.
• L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché.
• Une ambiance motivante et bienveillante ponctuée de challenges.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la gestion de comptes clés et de clients clés en termes d’image, idéalement dans l’univers de la gastronomie ou de la restauration haut de gamme.
• Appétence forte pour la gastronomie et compréhension des enjeux liés à une clientèle Premium.
• Excellente aisance relationnelle, sens du service et capacité à créer des relations de confiance.
• Maîtrise des techniques de vente et de négociation.
• Capacité à travailler en transversalité et à animer un réseau complexe.

Informations supplémentaires

• Pourquoi nous choisir ?
• Un plan d’intégration complet, une formation continue et des perspectives d’évolution.
• Statut cadre, rémunération sur 13 mois + variable jusqu’à 10 € + intéressement et participation.
• Avantages sociaux : forfait repas, remises sur achats, mutuelle / prévoyance.
• Outils mis à disposition : voiture de fonction, carte essence, téléphone, ordinateur / tablette.
• 15% de remise sur vos achats dans nos Halles METRO
• Congés spéciaux (ancienneté, paternité, menstruel, …)

Chez METRO, nous avons une ambition forte : relier nos producteurs à nos restaurateurs et contribuer à façonner la restauration de demain. Rejoignez-nous pour écrire cette histoire avec passion et exigence.