🚀 ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD

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ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD, Ancona

Client: Gi Group

Location: Ancona

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Reference:

Job Views: 1

Posted:

Expiry Date:

Job Description:

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo:

ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ ANCONA

Entrerai a far parte di un'importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale, specializzata in fast food, all'interno di una catena multinazionale ad Ancona.

Di cosa ti occuperai?

• Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, e il training del personale, riportando direttamente allo Store Manager.
• Assicurerai il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante.
• Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese operazioni di cassa e inventario.
• Garantirai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene (HACCP).
• Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo.
• Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Gestirai operativamente il banco e il contatto diretto con il cliente.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali e ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione commerciale. Sono valutate positivamente anche candidature di operatori pluriservizio in contesti strutturati.
• Capacità analitiche per interpretare i KPI.
• Buone doti di leadership e comunicazione.
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con resistenza allo stress.

Orario di lavoro:

Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili che includono weekend e festivi.

Offerta Contrattuale:

• Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente.
• CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi.
• Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'expertise del candidato.
• Luogo di lavoro: Ancona.

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all'indirizzo