🚀 Chef de rang

Come Chef de Rang, sarai responsabile del tuo rango in sala, garantendo un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. Lavorerai a stretto contatto con la brigata di sala e cucina per offrire agli ospiti un’esperienza memorabile, in linea con i più alti standard dell’alta ristorazione.

Responsabilità principali:

Gestione autonoma del rango assegnato durante il servizio.

Accoglienza e cura degli ospiti in tutte le fasi dell’esperienza.

Presentazione dei piatti.

Collaborazione con il team per mantenere alti standard di precisione, ritmo e cortesia.

Contributo alla mise en place e alla pulizia pre- e post-servizio.